* "Uncle Ben's" é uma marca de alimentos fundada em 1943, tornando-se famosa nos Estados Unidos da América até à década de 90 pelo seu arroz. Mais tarde, foram criados os molhos do Uncle Ben's, com variados sabores, como o molho de caril, de chili, basco, louisiana, entre outros.
Todos os produtos da marca são acompanhados pela imagem do Uncle Ben (Tio Ben), um homem Afro-americano com um laço ao pescoço. "Uncle" era uma designação muito utilizada no Sul dos Estados Unidos para se referir a um escravo ou servente idoso de raça negra.
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